top of page

JULEFROKOSTER

Julefrokost

7 timers arrangement 

Kr. 850,- pr. person

Minimum 40 personer

Juleaperitif

Øl, vand, vin og spiritus

Vælg 10 ting fra menuen

Hvide gammeldagsmodnede sild med løg og kapers

Stegte sild

Christiansøpigens kryddersild

Saltet laks med dild og fennikelcreme

Pandestegt rødspættefilet med citron og remoulade

Portobellosvampe og rødløg stegt med Balsamico

Grøn salat med champignon, gulerødder og squash

Pilens Frikadeller  (mere kød - ingen mel og mælk)

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål

Andeconfit med hjemmelavet rødkål

Ris a la mande med kirsebærsauce

.

Modne oste med kiks og peberfrugt

.

Kaffe, te, Avec og hjemmebag

Kl. 12 - 17

Kr. 600,- pr. person

minimum 20 personer

Vælg 8 ting fra menuen ved bestilling

Ekstra ret for 25,- pr. person

Julefrokost

Mad, øl, vand, vin
& snaps
 

Hvide gammeldagsmodnede sild med løg og kapers

.

Stegte sild 

Christianøpigens kryddersild

Saltet laks med dild og fennikelcreme

Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron

Portobellosvampe og rødløg stegt med Balsamico

Grøn salat med champignon, gulerødder og squash

Pilens frikadeller (mere kød - ingen mel og mælk)

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål

Andeconfit med hjemmelavet rødkål

.

Ris a la mande med kirsebærsauce

.

Modne oste med kiks og peberfrugt

Lørdags Julefrokost

 

 

Buffet

Kl. 11-16 eller 17-23 

Kr. 349,- pr. person - minimum 20 personer

Marinerede sild, gammeldags modnede

Stegte sild i lage

Farinmarineret laks

Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron

Hønsesalat, af unghane, med bacon

Pilens leverpostej med rødbeder

Frikadeller med surt

Flæskesteg med rødkål

Oste eller ris a la mande med kirsebærsovs

Brød og smør

Mulighed for tilkøb, pris pr. person:

Kaffe ad libitum - Kr. 35,-

Petit fours - Kr. 25,-

Fri bar - øl, vand og spiritus - Kr. 250,-

Vin ad libitum Kr. 50,-

Fredags

 

Julefrokostfesten

7 timers arrangement 

Kr. 899,- pr. person - Minimum 50 personer

Aperitif

2 slags sild

Saltet laks med æble-peberrod

Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron

Flæskesteg med rødkål

Sylte med rødbeder og sennep

el. leverpostej med champignon og bacon

Frikadeller med surt

Andeconfit

2 økologiske oste med crackers

Ris a la mande

Brød og smør

Kaffe og hjemmebag

Cognac og Bailey

Fri bar - Øl og vand

Mulighed for tilkøb:

Vin og spiritus alle 7 timer - Kr. 100,- pr. person

Firmajulefrokost

Mandag - fredag Kl. 18-24 

Kr. 595,- pr. person ex. moms - minimum 50 personer

Aperitif

.

To slags sild

Saltet laks med æble-peberrod

Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron

Andeconfit

Flæskesteg med rødkål

Hønsesalat med bacon

Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave

Kaffe og hjemmebag

8 X 25 kr. værdikuponer pr. gæst til drikkevarer

Pris inkl. moms Kr. 625,- per person

Kontakt os

Restaurant Pilen, Pile Alle 14B, 2000 Frederiksberg  pilen@bedreraavarer.dk  |  Tel: 53300140

Din besked er sendt!

bottom of page